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足助仕込三河しろたまり
| 1.8L |
1,659円 |
| 720ml |
997円 |
| 300ml |
514円 |
| 150ml |
357円 |
愛知県小麦と、伊豆大島の自然海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、全ての素材に非遺伝子組み換えを使用した天然醸造。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。
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三河白だし
400ml 934円
だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「道南産真昆布」「愛知県下山村の椎茸」。たっぷりと煮出した、これら天然のだし汁に「三河しろたまり」を合わせ風味豊かに仕上げました。
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お豆腐のたれ
150ml 420円
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、「国産生姜」、「三年醸造丸大豆醤油」、「国産米米酢」、「一本釣り本かつお」、「三州三河本格みりん」、自然海塩「海の精」などを原料とした、冷奴、湯豆腐によく合う生姜風味のたれです。
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卵焼きのもと
150ml 420円
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、「国産米米酢」、自然海塩「海の精」などを使用した、冷めてもおいしい卵焼きのもとです。
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肉じゃがのたれ
150ml 420円
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、三年醸造丸大豆醤油、粗糖100%、本格三河みりん、近海産むろあじ、伊豆大島産自然海塩「海の精」、枕崎産一本釣り本かつお、愛知県豊浜産 魚醤「しこの露」を使用しました。素材の色と味を引き立てる化学調味料無添加です。
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 生姜焼きのたれ
150ml 420円
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、粗糖100%、国産生姜100％、国産大豆の味噌、三年醸造丸大豆醤油、本格三河みりん、純米酒、伊豆大島産自然海塩「海の精」を使用しました。素材の色と味を引き立てる化学調味料無添加です。
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煮魚のたれ
150ml 420円
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、三年醸造丸大豆醤油、粗糖100%、国産丸大豆と天日塩使用の本たまり、国産生姜100％、純米酒、伊豆大島産自然海塩「海の精」を使用しました。素材の色と味を引き立てる化学調味料無添加です。
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 寄せ鍋つゆ
600g（2〜3人前） 525円
寄せ鍋つゆがパッケージも新たにリニューアル発売。お勧め調理レシピを従来の３〜４人前から２〜３人前に変更し、中身もより美味しくなるように改良いたしました。
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、「三州三河本格みりん」、愛知県豊浜産魚醤「しこの露」、自然海塩「海の精」などこだわりの国産原料のみを使用したストレートタイプの寄せ鍋つゆです。化学調味料は使用していません。
9月〜2月の限定販売です。
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チゲ鍋つゆ
600g（2〜3人前） 609円
チゲ鍋つゆがパッケージも新たにリニューアル発売。お勧め調理レシピを従来の３〜４人前から２〜３人前に変更し、中身もより美味しくなるように改良いたしました。
奥三河足助仕込「三河しろたまり」、「三州三河本格みりん」、愛知県豊浜産魚醤「しこの露」、無添加ラージャンなどこだわりの原料を使用したストレートタイプのチゲ鍋つゆです。
9月〜2月の限定販売です。
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日東のそばつゆ
400ml 577円
濃口の「三年醸造丸大豆醤油」に、「足助仕込三河しろたまり」「本格三河みりん」、国産最高級のかつおぶしやこんぶなどのだし汁を合わせました。香り高いかつおだしが、そば本来の味をひきたてます。希釈せずにそのまま使えるストレートつゆです。
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日東のそうめんつゆ
400ml 577円
（取扱期間：4月〜8月）
色・香りを淡く仕上げた「足助仕込三河しろたまり」をベースに、さばぶし・あじぶしの割合を高め、しっかりと味を引き出しただし汁をバランス良く配合。こだわりの専門店の味を実現しました。希釈せずにそのまま使えるストレートつゆです。
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