- 愛知県産小麦と、伊豆大島の自然海塩「海の精」が原料。 - 愛知県豊田市大多賀町の「足助仕込蔵」の木の樽で天然醸造。 - 全ての素材が非遺伝子組み換えです。 - 化学調味料・保存料は一切使わず、製造過程で火にかけることのない 　生のお醤油です。 「足助仕込三河しろたまり」を製造しています　>>>　足助仕込蔵 日東醸造商品取り扱い店舗を検索することができます　>>>　商品取扱店検索 日東醸造商品を使った料理メニューをご紹介　>>>　新メニュー提案
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